Новости

Небанковские кредитные организации












Пресса

Еврокомиссия отказалась предоставлять Кипру антикризисную помощь

К выборам будь готов! Уже готов...

Непревзойденный «Гамлет» на двинской сцене

Синяк исчезнет за сутки

«Я последний романтик ушедшей эпохи»

Кладовая солнца

Невыполненное обещание, или Злосчастная бочка

«Миллион» - лидер»

Народ Латвии дал "добро" на Конституцию ЕС

Антиинфляционный план смягчен

Страны Балтии скинулись на воздушную полицию

Экономисты: pешить проблемы Латвии становится все труднее

Каждый 3-й в LaRocca оказался "под кайфом"

Потребители расплатятся за экономику

Шлесерс научит Ригу круизному бизнесу

Рынок автолизинга растет на 80% в год

Жилищные кредиты становятся все популярней

В ходе кампании по торможению цен наметились первые пострадавшие

Лишь 44 семьи получили право на пособие по переселению

Банковская система начинает тормозить

Брюссель требует снизить плату за использование платежных карт

Ипотечные кредиты в ЕС: Латвия в хвосте

Законов против отмывания денег не хватает

Банки заработали рекордную прибыль

Лизингодатели оштрафованы за договоры

Sampo хочет в десятку

О новых комиссиях и дополнительном финансировании

От чего зависит стабильность банков

Администратора "Теплосетей" арестовали на месяц

Кредитомания: 7 кредитов под зарплату



Новости -> Пипаркукас придают Рождеству аромат

Пипаркукас придают Рождеству аромат

30.12.1997 10:43




Если вы с Янова дня не замесили тесто для пипаркукас и не хранили его, как полагается, в подвале, то сейчас последний срок взяться за дело. Наверное, у каждого есть свой традиционный рецепт пипаркукас, который внучка записала в домашней книге рецептов, слушая рассказы бабушки и выпекая пипаркукас вместе с ней. Главная изюминка - великолепное сочетание пряностей (вкуса и аромата). Готовое тесто для пипаркукас можно купить и в магазине, но настоящая хозяйка выбирает и смешивает приправы по своему вкусу. Одной больше нравится перец, другой - гвоздика и т.д. Для выпечки мягких пипаркукас используют дрожжи. Если желаете хрустящие, то положите в тесто больше жира.

У занятых женщин проблем не будет - хорошее тесто можно купить в магазине и в кондитерской. У каждой из нас есть "свое" заветное местечко, где мыежегодно покупаем тесто. Иногда следует прислушаться и к советам подруг. Если купленное тесто пришлось не по вкусу, то дело можно исправить, добавив пряности, мед или сироп. Если на выпечку пипаркукас в домашних условиях времени нет, то их можно купить и в магазине. В продаже имеются пипаркукас производства Стабурадзе, а также выпеченные частниками пипаркукас самой разнообразной формы - классические сердечки, полумесяцы, елочки и т.д., разукрашенные глазурью и расписанные всевозможными пожеланиями счастья. Пипаркукас украшают орехами, миндалем, маком, кокосовой стружкой. В следующем году в моде будет тигриная символика. Во многих кондитерских по-прежнему в продаже имеются домики из пипаркукас. И если вдруг вы уже съели все печенье и в гости идти не с чем, сходите в кондитерскую и купите чудо, изготовленное из пипаркукас. Кондитерская Dinella (ул. Дзирнаву, 69) будет работать и все праздничные дни.


Источник: Айва Калве, Диена

 

Добавить комментарий

Ваше имя:

Комментарий





© 2011 worldbank.org.lv